福井の旬味を堪能
その時の旬な素材や、福井が誇る自慢の素材等をふんだんに使い、福井らしい養浩館ならではのお料理に仕上げます。
ここでしか味わえない、趣のある料理をご堪能ください。
お昼のお食事
福井の食が勢ぞろいのビッフェメニューに御膳がついたランチです。
天麩羅御膳（1F レストラン）
天麩羅盛り合わせ、二段重、ビュフェメニュー
※写真はイメージです
（税込）¥2,200（税別 2,000）
牛焼御膳（1F レストラン）
牛肉の陶板焼き、二段重、ビュフェメニュー
※写真はイメージです
（税込）¥2,200（税別 2,000）
季節の御膳（1F レストラン）
季節に合わせて旬の御膳をご用意。
季節の料理、二段重、ビッフェメニュー
※写真はイメージです
（税込）¥2,200（税別 2,000）
水仙（Suisen)（2F 個室料理）
お昼の懐石料理です。 2階個室にて提供します。
（要予約。4名様より。）
※写真はイメージです
（税込）¥5,500（税別 5,000）
夜のお食事
懐石料理
福井自慢の地物素材や、旬な食材を中心に懐石料理を仕立てました。
橘(Tachibana) 懐石料理（8品）
（税込）¥8,800（税別8,000円）
藤(Huji) 懐石料理（8品）
（税込）¥11,000（税別10,000円）
葵(Aoi)懐石料理（8品）
（税込）¥14,300（税別13,000円）
食前酒
前菜
椀物
焼き物
旬のお造り
揚げ物又は煮物
酢の物
お食事
水菓子
