7つの福井の伝統工芸

福井県には、経済産業大臣指定の伝統的工芸品として、越前漆器、越前和紙、越前打刃物、越前焼、越前箪笥、若狭塗および若狭めのう細工の7品目があります。
この7つの技が息づく品々を取り入れた、趣ある空間をご用意しました。
心に残る特別なひとときをお届けいたします。

若狭めのう細工

2Fエントランスの養浩館の看板に使用されています

奈良時代、渡来人である王仁族が伝えたとされる。オパール、石英などの原石を300度で焼き上げたのち、手作業で削って作り上げる。一日削れるのはわずか1センチだそうです。

越前打刃物

2Fエントランスの看板の土台に使用されています。

海外からフランス料理のシェフが買い求めに来ているそうです。800度に熱した鋼をハンマーで叩く。鋼が冷えたら再度、加熱。そして叩く。日本古来の火づくり鍛造技術で手仕上げを守り続けています。

越前和紙

2F個室の襖(ふすま)に使用されています。

1500年の歴史を持つ越前和紙。日本で最初の藩札にも利用された。明治政府による太政官札も越前和紙でした。その透かしの技術は偽札防止にも役立っています。

越前漆器

壁掛け細工の土台に使用されています。

継体天皇がまだ皇子のころ、冠を修理に出したのが起源といわれています。周囲を山々に囲まれ、良質な木材と漆の樹液を採取する優秀な漆掻きがいたことがその発達の秘密だそうです。

若狭塗

壁掛け細工の装飾に使用されています。

若狭塗は貝殻や卵の殻などを利用して模様をつくります。キラキラ光るのは貝殻です。若狭塗は分業をせず、ひとりの職人が60以上の工程を経て塗り上げます。それだけに職人の技が試されるのです。

越前箪笥

化粧室の鏡の縁に使用されています。

江戸時代後期より製造されており、ケヤキ、キリなどの木材を独自の指物技術により加工した後、漆塗りを施し、鉄製金具で装飾する重厚な製品造りを行っています。

越前焼

化粧室の手水鉢に使用されています。

六古窯の一つ。平安時代に常滑焼の技術を導入したのがその起源といわれています。室町時代には北前船に乗って北は北海道、南は鳥取まで運ばれました。越前焼に使われる土は鉄分が多く、表面が赤黒、赤褐色に焼きあがるのが特徴です。

若狭めのう細工

2Fエントランスの養浩館の看板に使用されています

奈良時代、渡来人である王仁族が伝えたとされる。オパール、石英などの原石を300度で焼き上げたのち、手作業で削って作り上げる。一日削れるのはわずか1センチだそうです。

越前打刃物

2Fエントランスの看板の土台に使用されています。

海外からフランス料理のシェフが買い求めに来ているそうです。800度に熱した鋼をハンマーで叩く。鋼が冷えたら再度、加熱。そして叩く。日本古来の火づくり鍛造技術で手仕上げを守り続けています。

越前和紙

2F個室の襖(ふすま)に使用されています。

1500年の歴史を持つ越前和紙。日本で最初の藩札にも利用された。明治政府による太政官札も越前和紙でした。その透かしの技術は偽札防止にも役立っています。

越前漆器

壁掛け細工の土台に使用されています。

継体天皇がまだ皇子のころ、冠を修理に出したのが起源といわれています。周囲を山々に囲まれ、良質な木材と漆の樹液を採取する優秀な漆掻きがいたことがその発達の秘密だそうです。

若狭塗

壁掛け細工の装飾に使用されています。

若狭塗は貝殻や卵の殻などを利用して模様をつくります。キラキラ光るのは貝殻です。若狭塗は分業をせず、ひとりの職人が60以上の工程を経て塗り上げます。それだけに職人の技が試されるのです。

越前箪笥

化粧室の鏡の縁に使用されています。

江戸時代後期より製造されており、ケヤキ、キリなどの木材を独自の指物技術により加工した後、漆塗りを施し、鉄製金具で装飾する重厚な製品造りを行っています。

越前焼

化粧室の手水鉢に使用されています。

六古窯の一つ。平安時代に常滑焼の技術を導入したのがその起源といわれています。室町時代には北前船に乗って北は北海道、南は鳥取まで運ばれました。越前焼に使われる土は鉄分が多く、表面が赤黒、赤褐色に焼きあがるのが特徴です。

名前の由来

幕末に幕政改革を行った第16代福井藩主 松平春嶽公は、福井藩別邸を「養浩館」と名付けました。孟子の言葉「浩然の気を養う」に由来すると言われています。
「浩然の気」とは、大らかな気持ちのことだそうです。
福井の食と文化を楽しんで大らかな気持ちになって頂ければ幸甚です。

福井の伝統工芸

福井県には、経済産業大臣指定の伝統的工芸品として、越前漆器、越前和紙、越前打刃物、越前焼、越前箪笥、若狭塗および若狭めのう細工の7品目があります。
この7つの技が息づく品々を取り入れた、趣ある空間をご用意しました。
心に残る特別なひとときをお届けいたします。

駅近の好立地

福井駅西口から徒歩3分。ビジネスにも観光にも便利な立地でありながら、日常の喧騒を忘れて心安らげる美味と空間をご用意しています。記念日等のお食事はもちろん、ビジネスシーンでのご利用やご親族が集まる会食等、ぜひお気軽にご相談ください。

名前の由来

幕末に幕政改革を行った第16代福井藩主 松平春嶽公は、福井藩別邸を「養浩館」と名付けました。孟子の言葉「浩然の気を養う」に由来すると言われています。「浩然の気」とは、大らかな気持ちのことだそうです。福井の食と文化を楽しんで大らかな気持ちになって頂ければ幸甚です。

福井の伝統工芸

福井県には、経済産業大臣指定の伝統的工芸品として、越前漆器、越前和紙、越前打刃物、越前焼、越前箪笥、若狭塗および若狭めのう細工の7品目があります。
この7つの技が息づく品々を取り入れた、趣ある空間をご用意しました。
心に残る特別なひとときをお届けいたします。

駅近の好立地

福井駅西口から徒歩3分。ビジネスにも観光にも便利な立地でありながら、日常の喧騒を忘れて心安らげる美味と空間をご用意しています。記念日等のお食事はもちろん、ビジネスシーンでのご利用やご親族が集まる会食等、ぜひお気軽にご相談ください。

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